酒店饮食制品的成本要素有哪些1、酒店饮食制品的成本要素如下：原材料成本是酒店饮食制品成本中最主要的组成部分，包括各种食材的采购成本，如肉类、海鲜、蔬菜、水果、调料、香料等。原材料的质量和价格直接影响到饮食制品的质量和成本。辅料是指制作饮食制品过程中...