厨人易料(600179)
厨人易料(600179)
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#真知新坐标#
预制菜为何能够在中国火起来？原因在于以下几个方面：
1、方便快捷，省时省力，减少时间成本
预制菜的出现，则很好地解决了这个问题，只需几分钟就能做出一道美味佳肴，这样的结果，自然会赢得众多消费者、尤其是上班一族的青睐。在懒人经济的催化下，快手菜、即食菜、懒人菜这些菜都可以归类于预制菜的名下。
2、预制菜是餐饮业节约成本，提高效率，实现利益*化的必由之路
当前餐饮业已进入微利时代，人工、房租、食材能耗、激烈的市场竞争和居高不下的营销成本，已经成为压在餐饮企业身上的5座大山。而预制菜则成为企业化解这一切矛盾，降低成本，提高效率的最有效途径，现在许多餐厅的食材都来自于中央厨房。
3、疫情成为促使预制菜全面进入消费市场的重要因素
2020年的突发疫情使得餐饮业受到重创，大量店铺门面被迫关闭，在此情况下，低成本、高效率，方便且便捷的预制菜趁势而起，彰显出出餐饮业未来的另一种发展方向。
预制菜真正打入中国消费市场，与疫情引发的连锁反应有关。疫情持续2年多来，在国家提出居家过年、就地过年的倡议下，预制菜就成为了拯救众多不能回家过年、漂泊在外的打工者、年轻人的救命稻草，有了预制菜，就能够*限度地满足这些就地过年的人们，得以通过预制菜烘托出春节仪式感，身在外地也能感受到年味。
由此可见，疫情下的宅经济和快生活节奏，对于推动预制菜的普及和发展起到了积极的推动作用。
*ST安通(600179)发布公告称，福建省泉州市丰泽区法院11月4日裁定批准《泉州安通物流有限公司重整计划》、《泉州安盛船务有限公司重整计划》，并终止*ST安通股份有限公司全资子公司泉州安通物流有限公司重整程序。
按照重整计划，招商港口(001872)旗下招商物流将成为重整关键的重整投资人，通过受让大股东股权、方式，有望实际控制该公司。
方案显示，以*ST安通现有总股本为基数，按每10股转增约19.35股的比例实施资本公积转增股票，共计转增28.77亿股股票。转增股票中，3.84亿股用于解决业绩补偿、资金占用及已依法裁定确认的违规担保等历史遗留问题，9.75亿股向部分公司股东进行分配；13.11亿股由重整投资人有条件受让，重整投资人作为受让股票条件之一所支付的现金对价，专项用于偿付债务、支付重整费用及补充公司流动资金；4.46亿股将通过以股抵债的形式用于清偿*ST安通的债务。
这份重整计划的奥妙在于，不同各方对家不同，照顾了普通投资者的偿付比例，又给了产业投资人受让价格上的利益让渡。
*ST安通职工债权将以现金方式获得全额清偿；*ST安通的普通债权，每100元普通债权分得约10.5263158股上市公司股票，股票的抵债价格为9.50元/股，该部分债权的清偿比例为***。
*ST安通作为持股平台，主要通过两家核心子公司安盛船务、安通物流开展业务经营，为彻底化解*ST安通的退市风险，需要同步整体化解*ST安通两家核心子公司安盛船务、安通物流的债务危机。因此，在依法依规且不损害债权人利益的前提下， 本次重整过程中，*ST安通将通过债务清偿、资本性投入、提供财务资助等方式向安盛船务提供4.56亿元现金、 3.47亿股股票用于清偿安盛船务的债务，向安通物流提供8.26元现金、2.92亿股股票用于清偿安通物流的债务。
管理人通过公开招募和遴选，确定了招航物流及财务投资人作为*ST安通的重整投资人，招航物流将按照2.292964元/股的价格合计受让4.1亿股转增股票，支付现金对价合计9.41亿元。同时，产业投资人需以5.69元/股的价格合计受让应分给控股股东及其一致行动人上海仁建企业发展集团有限公司的7196.39万股股票，支付现金对价合计4.09亿元用于解决资金占用问题。财务投资人将按照2.53元/股的价格合计受让9亿股转增股票，支付现金对价合计22.77亿元，同时，财务投资人需以5.69元/股的价格合计受让应分给控股股东及其一致行动人上海仁建企业发展集团有限公司的1.58亿股股票，支付现金对价合计9亿元用于解决资金占用问题。
在这个方案中，产业和财务投资人将以低价拿下转增股票，价格只相当于普通债权人三分之一，另外，又以叫高价格从实控人手中拿到股权，照顾了实控人之利益，同时也让实控人有能力偿债。
招商港口与*ST安通管理人10月13日签订了《安通控股股份有限公司重整案重整投资协议》。根据《重整投资协议》的约定，候任重整投资人(即招航物流)需在*ST安通的重整计划被法院裁定批准后，最终确定为*ST安通的正式重整投资人。
*ST安通的前身是黑化股份，主营焦炭、化肥等产品。受制于大环境因素，公司经营陷于困境，一度处于暂停上市的边缘。在这样的背景下，2016年，郭东泽、郭东圣正式入主上市公司，黑化股份实施重大资产重组，主营业务变更为船舶管理、物流等，上市公司的名称在此之后也变更为“安通控股”。
郭东泽、郭东圣入主上市公司后不久，即开始出现信披违法违规。黑龙江证监局的调查结果显示，2017年2月至2019年3月期间，*ST安通及其子公司对外提供担保（不含对子公司的担保）共计30笔，金额累计达63.34亿元，截至调查日，担保余额39.99亿元。上述对外担保情况未及时披露，亦未在2017年年度报告、2018年半年度报告和2018年年度报告中完整披露。
6月29日，连锁预制菜食材超市品牌——“厨人易料”北京门店正式开业，门店位于北京朝阳区商圈周边社区，是一家集火锅食材、煎烤食材、半成品食材、智能厨电等多种类型产品于一体的产品展示和销售门店。
“厨人易料”总部位于北京。北京线下门店作为距离总部最近的门店，将是“厨人易料”未来重点发展的核心门店。同时，北京门店也是“厨人易料”在布局线下、构建全场景零售消费体验的又一次全新升级。
疫情以及消费群体的变化，让消费环境也发生了重大变革，消费模式不断升级，餐饮企业愈发期望能降本增效，而消费者则追求高效做饭，在家轻松享受一顿健康美食。据中国饭店协会近日刚刚发布的数据显示，去年全国预制菜市场规模在3500亿元左右，今年上半年同比增长约50%，预计3~5年可以冲上万亿规模。预制菜行业将迎来发展红利期。
新消费、新业态模式下，“厨人易料”依托人工智能、大数据、物联网技术等，*聚焦家庭用餐需求，严选标志性优质地方食材，通过器+食+云端、一扫二倒三出锅”等核心技术，将高端智能厨电与高品质的半成品食材完美结合，解决新一代消费群体的餐食问题。
不同于其他预制菜品牌，“厨人易料”除了布局线上商城、线下门店以及外卖等销售渠道外，还首创“五维系统”，通过一体化区域发展模式，全域布局，全方位服务新一代消费群体，为消费者提供健康、美味、便捷的一日三餐，致力于打造成为中国新一代家庭厨房智慧解决方案！
开业现场，“厨人易料”创始人王雷介绍道：“当下，对于广大消费者而言，能够在家吃上一顿健康美食已经成为一件非常*的事情，尤其是对于打拼在一、二线大城市的打工人。厨人易料希望让大家回家吃饭成为一件省时、省心、省力的事情，让消费者轻松享受美食，提高生活品质！”
据悉，“厨人易料”是中食民安( 北京) 科技有限公司旗下品牌。作为新型家庭餐饮模式的开创者，“厨人易料”品牌致力于通过智能手段解决在家吃饭难题。正是瞄准家庭消费，厨人易料自成立以来，一直将“食品安全”和“方便快捷”视为企业发展的生命线，也正是看到了预制菜赛道的广阔前景，企业很早就开始布局，联手众多一线家电品牌商，通过植入温度曲线，打造“器+食+云端”的核心技术，让消费者解放双手。
目前“厨人易料”已布局国内近百座一至三线城市。未来，公司将近一步提升产品质量，加码新零售赛道，势在打通预制菜上餐桌的“最后50米”，让省时、省力、健康、高性价比的预制菜成为家庭餐桌的常客，提升消费者“在家吃饭”的幸福感和满足感！”
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