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搜索热度综合排名
第27周,平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(8),水果(4),蔬菜(2)、水产(1)等4个大类,相较于第26周,禽畜肉蛋下的品类数量增加2个,水果和粮油米面下的品类数量分别减少1个。
从环比增幅来看,第27周排名前15的农产品品类的市场关注度涨多跌少。活鸡、鸡苗、葡萄、牛肉和活羊等10个品类的搜索热度实现增长,西瓜、辣椒、榴莲、鲜玉米和李子等5个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类,猪肉的关注度继续上涨27%;鲜玉米的关注度则继续下跌,跌幅为18%。
从排名来看,猪肉、生猪、鸡蛋和活羊排名分别前移6位、4位、3位和2位至第15名、第14名、第12名和第8名,牛肉和活牛排名分别前移1位至第6名和第10名;鲜玉米和榴莲排名分别后移3位和1位至第11名和第7名;西瓜、活鸡和鸡苗等余下7个品类的排名与上周保持一致。
市场关注热门品类
2.1市场热门搜索品类
据平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第27周,禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果大类排名前2位的品类与上周一致,但热度有所调整:禽畜肉蛋和水产排名前2位的品类热度均有所上升;蔬菜方面,排名前2位的品类热度均呈下降态势;水果方面,西瓜热度下降,葡萄热度上涨。
2.2市场潜力搜索品类
市场热门搜索品类的热度增幅方面,第27周,梨以34%的增幅成为热度增长最快的品类,淡水螺紧随其后,增幅达29%。
分大类来看,禽畜肉蛋方面,猪肉继续领跑,猪苗位列第2;水产方面,淡水螺跃居第1,其次是小龙虾;蔬菜方面,豆角和土豆齐头并进;水果方面,梨继续稳居榜首,柠檬次之。
热门品类供需关系
分析平台热门品类的供需关系:西瓜、辣椒、豆角和淡水螺的供应相对偏紧;活鸡、土豆、鱼苗、梨、鸡苗、猪肉、猪苗、柠檬和小龙虾等的供应相对充足;而葡萄和鲜玉米则是供需相对稳定的品类。
热门品类与粮油价格走势
4.1禽畜肉蛋:活鸡价格波动上涨,猪肉行情持续上行
前期活禽产能持续调减,叠加饲料价格高位运行,最近2月,活鸡价格整体呈波动上行的态势,第27周,活鸡价格为12.7元/斤,环比上涨1%。
据农业农村部公布数据显示,截至2022年5月末,能繁母猪存栏为4192万头,同比下降8.1%,生猪产能持续收紧;中央储备冻肉收储工作稳定市场信心,加之饲料成本处于高位以及市场看涨情绪高涨等多因素的拉动,猪价持续上涨。第27周,猪肉价格为8.6元/斤,环比上涨3%。
4.2水产:小龙虾和淡水螺价格同涨
随着暑期的临近、气温升高,以及国内新冠肺炎疫情防控形势向好,旅游和夜宵消费需求有所增加,小龙虾的行情继续上升,第27周,小龙虾价格18.1元/斤,环比上涨2%。
从平台供需来看,目前淡水螺供应相对偏紧,价格连续4周上涨,第27周,淡水螺价格为3.0元/斤,环比上涨4%。
4.3蔬菜:辣椒价格继续上涨,土豆行情小幅回升
目前平台上辣椒持续供应偏紧,带动价格继续上升,第27周,辣椒价格为2.0元/斤,环比上涨4%。
自22周开始,土豆价格呈震荡下行的态势,第27周,土豆均价为0.6元/斤,环比小幅回升1%。
4.4水果:西瓜和梨价格同跌
据产地经纪人发布的产地动态显示,当前多地西瓜大量上市,货源充足;叠加其他应季水果上市量不断加大,西瓜销售受冲击,价格持续下降,第27周,西瓜的周均价格为0.7元/斤,较上周继续下跌4%。
由于夏季大量应季水果上市,且梨自身供应相对充足,带动价格下行,第27周,梨价格2.0元/斤,环比下跌6%。
4.5粮食:大米价格平稳,小麦和干玉米行情上升
4.6食用油:菜籽油和花生油价格上涨,豆油行情下跌
产地经纪人后市行情预测
据产地经纪人对热门品类后市行情预测:猪苗后市价格大概率上涨,看涨比例为88.9%;小龙虾、辣椒和西瓜的后市行情均以稳为主,看稳比重分别为76.3%、85.7%和52.9%。
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惠农大数据是基于电商交易平台、产地行情收集系统、农产品质量安全溯源渠道和农业专家团队所发布或提供的各类农产品、农资、农技和服务等涉农信息,经过对源数据标准化清洗、标准化数据分类和标准化数据库建设等环节而建立的农业专业数据库。惠农大数据有粮食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水产、农副初加工、中药材、苗木、花卉、农资、农机、农服、仓储、土地流转等17个分类,包括700多个主要农产品品种、500多个中药材品种,20000多个电商交易产品。每日更新标准化数据记录20多万条、数据源特征可追溯。惠农大数据是农业统计数据和农产品批发市场数据的补充,是农产品生产经营管理监测、分析、预警的稳定可靠资源。
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经历了“姜你军”后,大葱价格从2020年底开始一路猛涨。
从2020年9月份开始,全国各地大葱批发价格普遍上涨,特别是进入2020年12月份,价格猛涨。
全国农产品商务信息公共服务平台显示,包头市友谊蔬菜批发市场的大葱批发价格从2020年10月份的每公斤2.17元,到12月份两个月左右飙升到每公斤8.37元。
进入2021年1月份,大葱价格继续上涨。1月24日,北京、天津、内蒙古等多地蔬菜批发市场的大葱批发价格超过每公斤10元。
24日下午,
在大葱主产区山东省济南市章丘区,近几个月的大葱价格一直呈上涨趋势。章丘葱农张军说,2020年同期章丘大葱批发价每公斤5元,现在一盒5公斤的章丘大葱批发价至少需要80元。
据了解,2018年大葱行情好,2019年种植大葱的人大幅度增加,结果2019年大葱产能过剩,大葱价格偏低,甚至出现了大葱滞销的情况。一些葱农弃葱种粮,导致2020年大葱种植面积减少。
卓创资讯农产品统计数据显示,2020年大葱种植面积比2019年同期减少30%左右。
导致大葱价格上涨的第二个原因是天气。大葱怕涝不怕旱。去年栽种大葱的季节,正是高温多雨天气集中的时候,很多地方的大葱在天气影响下存活率降低,导致产量减少。张军说,村里种植的大葱普遍减产13%-17%。
进入冬季,损耗大也是导致价格上涨的原因之一。张军说,现在存放的大葱大多只有葱白,葱叶很少了,损耗至少有三分之一。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂认为,葱姜涨价总体上是市场供求规律发生作用的结果。从后期走势看,春节前葱姜价格将持续高位运行。但是,葱姜作为调味品蔬菜,在蔬菜产销总量中占比较小,价格波动不会改变我国蔬菜整体供给充足的大局。
农业农村部将持续加强葱姜蒜等小宗农产品市场监测预警和信息发布,有效引导产销,促进市场平稳运行。
卓创资讯农产品分析师贺坦认为,大葱的价格在二三月份之后,有可能出现回调。
市场分析人士认为,每一种农产品的价格都会有涨有落。建议种植户坚持自己熟悉和技术熟练的产品,切莫盲目跟风种植。(
新华社
受冬季寒冷天气的影响,近日很多蔬菜价格都略有上浮。而作为常见的调味蔬菜,大葱价格还因一路上涨登上了热搜,许多市民反映,目前有些超市大葱价格甚至卖到了9块多钱一斤。其实不止大葱,市场中,各类辣椒的价格也纷纷创出新高,像常买的尖椒以前卖两块多一斤,现在一斤4块多。那么蔬菜价格纷纷上涨的原因是什么?一起来了解下吧。
蔬菜价格纷纷上涨的原因是什么?
1、寒潮来袭
寒潮带来的霜冻、雨雪天气对于农作物的生长极为不利,尤其对叶菜类的产量,影响较大,产量的减少,叶菜类价格自然就上去了。同时恶劣天气也造成了蔬菜的采摘困难、路面运输的困难等问题。这样蔬菜成本会有所增加,因此也只能通过涨价来保障利润。
2、市场需求增加
元旦、春节等节日的利好刺激,各大商超为迎接购物消费的高峰期,纷纷提前开始大量备货,导致市场需求量明显增加,进而促成了蔬菜价格的增长。
3、产地转移
北方蔬菜主产地如河北、山东、河南陆地的蔬菜供应量因气温骤降急剧减少,仅靠大棚的蔬菜供应不足以满足市场需求。供不应求的市场现状,南方菜开始“补缺”北方空缺,而这也就意味着运费、人工成本的增加,造成蔬菜价格普遍上涨。
什么时候能回归正常价位?
就拿近日涨价较为明显的大葱和辣椒为例。首先大葱价格的翻倍与产地的产量有着很大的关系,回看2019年,种植大葱的人比较多,大葱价格卖不上去,所以2020年种植大葱的人就会相对减少,使大葱的整体产量有所下降。所有关注2020年大葱市场的朋友,都应该比较清楚,今年的高价葱持续了很长一段时间,就是因为大葱产量下降,市场供不应求而导致的。而当下春节又是需求高峰期,预计对大葱价格或有提振,高价葱可能会维持到3-4月份,届时大葱价格会有明显下降。
辣椒方面,其涨价的原因也和全国辣椒种植面积持续减少有关。但随着部分产区辣椒的渐次成熟,近来辣椒价格将会得到抑制。不过也有人认为,目前全国新播种辣椒面积已确定,辣椒的高价只有到2021年6-7月份,随着北方新椒的上市方能得到缓解。
总的来说,今冬各类蔬菜频频涨价,但整体涨价的空间已十分有限,而且蔬菜种类繁多,民众可供选择的机会也很多,涨价了少买点便是,对生活影响也不大。而各省市也是积极备货,确保春节市民的“菜篮子”供应。
扩展阅读:多地猪肉进入“30元时代”,猪肉价格为何上涨了?
2022年07月11日(星期日)近期国内小辣椒产区多地持续降雨,业内对未来预期减产幅度扩大,存储商对后市极为看好,多数收紧货源,再次试探抬价,由于前期基本没有备货,刚需客商只能被动接受,但以小批量拿货为主,成交价格上涨明显。由于小椒价格上涨过快,部分打粉厂转向大椒采购,大椒货主顺势要价上调,辣椒价格全线上涨。
据印度出口商*报价,印度椒S17订货价格大幅度提高,精品S17带把3040美元/吨左右,剪把3782美元/吨左右,去把4100美元/吨左右,国内死苗减产的情况,传导至印度,导致其存储商大幅度提高要价,当地期货炒作资本仍有抬价情况。
金乡产区近期阴雨天气较多,存储商减产预期扩大,看涨后市,捂货惜售,要价持续上涨,刚需客商被动接受,多小批量拿货维持交易,走好不快。目前三樱椒上通货价格12.30元/斤左右;三樱椒精品价格12.80元/斤左右。
临颍产区受金乡产区带动,存储商对未来减产预期扩大,多数捂货待涨,供应偏紧,市场要价混乱上涨,刚需小批量拿货,走货缓慢。三樱椒上通货12.00元/斤左右;三樱椒好货12.20-12.40元/斤。
柘城市场以冷库货供应为主,货主惜售待涨,出货不多,刚需客商多数被动接受,以小批量成交为主,价格有乱行上涨的情况。冷库三樱椒精品12.50元/斤左右,上统货12.00-12.20元/斤。
武城辣椒产区阴天,受国内上涨行情带动,货主多数捂货待涨,出售意愿不强,供应偏紧,部分金乡客商调货,走货量有所增加。当前三樱椒精品11.30元/斤左右,上通货10.70-10.90元/斤。
河北部分产区价格小幅度上涨,金乡及河南客商要货增多,交易量有所扩大,带动价格小幅度上涨。冷库精品三樱椒11.40元/斤左右,上统货10.90元/斤左右。
行情预测:
印度椒价格高位运行大幅抬价,未来港口价格仍有一定上涨。近期的产区降雨较多,部分产区减产预期进一步扩大,存储商惜售情况仍然存在,供应偏紧,辣椒价格全线上涨的情况仍将持续一段时间。
印度椒市场的动态
印度本土S17好货数量较少,以中等品质货源为主,质量较去年同期略差,出口商抱团要价坚持,精品S17带把3040美元/吨左右,剪把3782美元/吨左右,去把4100美元/吨左右,国内辣椒受灾减产的情况,印度出口商也有一定了解,预期中国客商订单增多,要价大幅上涨。
由于印度订货价格大幅度提高,进口商成本大增,订单有明显减少,部分期货交付有一定违约情况,港口库存货要价上涨 终端客商短期内难以接受,走货迟缓。当前港口批发价格S4去把10.60-10.80元/斤,S17剪把13.00元/斤左右,S17去把15.90-16.10元/斤。
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